雷州小吃----酸菜制作法

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小編:(一)原料: 1.包心芥菜 2.白糖 3.食鹽 (二)制作過程: 1.先把菜洗干凈,然后把菜葉和菜骨剔開 2.然后把菜骨切成下面的樣子. 副標題 3.把菜裝到容器里(壇子或瓶子) (三) 煮適量的開水,待水涼后根據自己的口味放進適量的白糖和食鹽攪散。如果想酸就放少點

(一)原料:
1.包心芥菜

2.白糖
3.食鹽
(二)制作過程:
1.先把菜洗干凈,然后把菜葉和菜骨剔開



2.然后把菜骨切成下面的樣子.



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